四虎成人在线 I 亚洲视频在线播放 I 色黄视频免费观看 I 色婷婷五月综合激情中文字幕 I 国产午夜视频 I 欧美二区观看 I 在线日韩亚洲 I 中文字幕 色 I 国产最爽的av片在线观看 I 99re 视频 I 亚洲综合一区二区 I 成人免费网站视频www I 亚洲中文字幕精品久久久久久直播 I 中文字幕乱码在av线观看 I 97色伦图片97色伦在线电影 I 国产成人情侣激情视频 I 国产高清精品在线观看 I 一级一级大片 I 免费观看bbb毛片大全 I 在线观看日本中文字幕 I 在线观看日韩视频 I 精品国产二区在线 I 欧美 日韩 高清 I 欧洲精品在线一区 I 一区二区中文字幕在线 I 日本成熟少妇激情视频免费看 I 无码手机线免费观看 I 第一精品福利网址导航 I 国产重口老太和小伙 I 成年人黄色av网站 I 国产视频va

中文名：檸檬酸鈉

英文名：Sodium citrate

別    稱：枸櫞酸鈉

化學式：Na3C6H5O7·2H2O

分子量：294.1

CAS登錄號：6132?04?3

熔    點：加熱至150℃失去結晶水

水溶性：易溶于水

密    度：1.79 g/cm

外    觀：白色結晶性粉末

檸檬酸鈉別名枸櫞酸鈉，外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產生風化現象。加熱至150℃失去結晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機溶劑，過熱分解，在潮濕的環境中微有潮解，在熱空氣中微有風化，其溶液 pH 值約為8。

檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味，改進口味。在釀造中加入本品，可促進糖化作用，用量約為0.3%．在冰糕和冰淇淋制造中，檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩定劑，用量為0.2%~0.3%。本品還可用作乳制品的防止酸敗劑，加工干酪和魚肉制品等的增黏劑，以及食品的甜味矯正劑等

檸檬酸鈉具有pH調節性能、穩定性，檸檬酸鈉用作食品添加劑，調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩定劑和防腐劑等；另外，檸檬酸鈉同檸檬酸配伍，用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、風味劑。