產(chǎn)品展廳
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青島大豆肽粉/脫色大豆肽/大豆低聚肽粉 免費(fèi)提供樣品
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南
- 價(jià)格： ￥300/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-10-06
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 用處廣泛 |
| CAS | 74-79-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 10kg/袋 |
| 外觀 | 微黃色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 大豆低聚肽 |
| 含量 | 90％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
大豆肽用處 大豆肽價(jià)格 大豆肽含量
大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì)，利用生物技術(shù)酶成由2到10個(gè)氨基酸組成的小分子片段。大豆肽富含22種氨基酸，其中包含9種人體不能合成的必需氨基酸。大豆肽為小分子的蛋白質(zhì)，非常容易被人體吸收，適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手術(shù)后恢復(fù)期病人、**胃**腸*功能不佳者等。此外，大豆肽還具有提高*免**疫***力、**增**強(qiáng)*體力、緩**解**疲*勞、降三高等功效。
此外，大豆肽還具有無(wú)豆腥味、無(wú)蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動(dòng)性好等良好的加工性能，是優(yōu)良的保健食品配料。
1. 小分子、易吸收
大豆肽為小分子的蛋白質(zhì)，非常容易被人體吸收，吸收速度是普通蛋白質(zhì)的20倍、氨基酸的3倍，適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手術(shù)后恢復(fù)期病人、胃腸功能不佳者等。
由于大豆肽分子很小，所以大豆肽用水沖溶后為透明的、淡黃色液體;而普通蛋白粉都是以大豆蛋白為主要配料的，大豆蛋白都是大分子，所以沖溶后都是乳白色的液體。
